夫と飲茶。小さな街の名店に癒された日

オットと久しぶりに飲茶へ。 昔から地元で愛されている小さなお店だけど、ここのお料理は驚くほどクオリティが高い。 上流店も色々経験してきたけれど、まったく引けを取らないほど本当に美味しい。 思わず、「シェフはどちらで修行された方なんですか?」と店員さんに伝えてみたら、 パッと笑顔になり、テーブルの空気まで和やかに。 いいものは、素直に“いい”と伝える。 たったそれだけで世界…

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奈良で飲茶 @桃谷樓

11月に入ったのにお昼は日差しが強くて綿のジャケットを羽織り、ご近所の中華ランチへ♪桃谷樓半袖のオット、小学生かよw 90年代、香港が大好きで毎月通ってました。 ちうごくに返還された今、もう行くことはないな。。。宿泊はペニンシュラ。地下にある中華レストランとリージェントの中華レストランほんと好きだった。 街の庶民的なお店だってすんごく美味しいから肥えて帰国した思い出^^ 茶器の音や点心の…

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奈良のごちそう記録

奈良市は雨。今日で10月が終わっちゃうな。 今月のお誕生日に「お台所へ立たず済むように」との配慮で私の好きなお店に予約をいれてくれおいしかった記録です。 カジュアル割烹『三九みつまた』 今回はコースにしました。エビとズッキーニ自家製の和風マヨネーズあえ。マヨ残したが味見程度にいただいた♡ 器やべー!ケバい器すき♥♥♥鯛の皮目をあぶってあり風味ましましで超GOODでした。 ふわっ…

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例の銃撃事件、公判中の奈良市

2022年7月、安倍元首相が奈良のこの地で銃撃されたアノ事件。奈良地裁の公判は今日で3日目。 山上被告は殺人罪について有罪を認めたという。 一般傍聴の抽選倍率は、22.7倍だったらしい。 奈良の鹿さんを迷惑外国人から護ってくれる偉人へずまりゅう氏も一般傍聴の長蛇に並ばれ当選されました。 彼は7月の奈良市議選に無所属で出馬し初当選されてます。私は絶賛応援中で彼に投票したよ! 【ざっくり奈…

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ひとりランチ

昨日のお昼はカレー春雨。 市販ルウ不使用のカレーの残りにダシ汁と天然塩などで整え緑豆春雨を加えます。 小麦不使用でも美味しいよ(*´ω`) 阪神さん、日本シリーズ2戦目大敗するし、宮城県知事選悪の権化が勝つし・・・ これ以上 話すことはない.°(ಗдಗ。)°. えみふる♡

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ひとりランチ

市販ルウ不使用のカラダと心に優しいスパイスカレー。秋から冬、高頻度で作ります。 きっかけは、私の小麦アレルギーが発覚したことと負担になる植物油脂を摂りたくないことから。 取り立てて好物でもありませんが、オットによる定期のカレー欲w罪悪感なく食べられるといいな・・・と作ってみたら美味しかった! ほら、市販ルウって小麦粉と油と精製塩のかたまりだからさ💦 材料スタメン・コンソメがわりにだし粉末…

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お誕生日ケーキ

奈良市のオーガニック&ヴィーガンカフェ、onwaさんのお誕生日ケーキです。 オット、55歳を健康体で迎える事ができありがたい事です㊗️ 濃厚生チョコタルト🍫この美味しさに、しばし無言が続き・・・笑通常なら市販ケーキに洋酒をふって頂くのですがonwaさんの濃厚生チョコタルトに関しては不要だった。邪道や。 ケーキを受け取りに伺ったとき他の注文分を見せてもいましたがフルーツ満載のホールタルト⭐︎…

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ヴィーガンカフェ@奈良

奈良市にあるオーガニック&ヴィーガンカフェでランチしてきました。onwaさんです。 大豆ミートを用いた唐揚げ丼。(ココナッツオイル使用)私はタコスプレート。手作り米粉の厚めピタパン的なw濃厚生チョコタルト、(ヴィーガングルテンフリー食品添加物不使用)絶品でした!アップルタルトもおいひぃ〜🍎(ヴィーガングルテンフリー食品添加物不使用)オシャレ器の無農薬玄米茶と食事、デザートも完食。満腹でキツ…

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終活。

皆様ごきげんよう。 唐突ですが、「終活。」始めました♪ 現在、体調すこぶるよし。健康体であります( ^ω^ )そして、チクワ摂取回数ゼロ。うはははは——— あんなもん、チョット考えたらわかるやろ。政府や他人は、我々の身体を護ってくれないよ。例えば、急◯した国会議員おる?ターボが◯罹患した政治家、原口さんだけやろ?ほぼほぼ、売国政治を推し進める老害ばっかやん。あいつら全て周知でのダンマリやか…

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ひとりランチ

『おいしいサラダ』が良く読まれていまして、、、https://lunebeaute.seesaa.net/article/516492655.html 画像も残さず完食しそれを記事にするとか😂なかなかナンセンス。スミマセン いつも食べてるサラダとボリュームだいたいこんな感じ。 ポイントは、1⃣植物油脂を使わないこと。2⃣小麦粉を摂らないこと。3⃣乳製品を最小限に控えている。 カラダと…

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